Bé chuẩn bị bước vào sinh nhật đầu tiên cũng là lúc trẻ có những sự thay đổi rõ rệt từ vóc dáng, nhận thức đến những thói quen hành động hàng ngày. Vì thế mẹ cũng rất cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi.
Nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ 1 tuổi
Sau năm, chiều cao của con có thể đạt mức 75 cm, trong khi cân nặng tăng gần gấp 3. So với những giai đoạn khác, chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi sẽ yêu cầu cao hơn. Trong giai đoạn 1 tuổi, bé cần 1000 calo mỗi ngày cho nhu cầu phát triển của trẻ. Số calo này nhận được từ 3 bữa chính và 2 bữa phụ.
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi
Những loại thức ăn bé 1 tuổi có thể ăn
Ở giai đoạn 12 tháng tuổi, bé con nhà bạn đã có thể mọc được 8 chiếc răng. Vì thế, trong giai đoạn này thực đơn của bé đã đa dạng hơn nhiều. Con có thể ăn được những món như:
- Cháo hoặc cơm nát nấu đặc, luyện cho con kỹ năng và thói quen nhanh bằng hàm răng, chứ không phải là đưa vào miệng và nhuốt luôn như giai đoạn trước.
- Các bữa phụ trong ngày có thể bằng các thực phẩm như trái cây, sữa, sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai.
- Bên cạnh gạo, những loại thực phẩm tinh bột khác như ngũ cốc, lúa mì,…cũng có thể cho bé sử dụng.
- Hệ tiêu hóa của bé còn yếu nên trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi tránh những món khó tiêu, nóng, dai ví dụ như thịt nên nấu chín mềm, xe nhỏ.
Trẻ 1 tuổi có những thay đổi rõ rệt về những loại thức ăn
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi phải đảm bảo đủ dinh dưỡng
Cho dù áp dụng những phương pháp nào cho chế độ ăn của trẻ, mẹ cũng đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm dinh dưỡng để đảm bảo con phát triển toàn diện nhất. Thiếu một trong 4 nhóm, thậm chỉ một phần vi chất nhỏ đều ảnh hưởng rất lớn đến sức đề kháng, tăng trưởng hình thể và trí tuệ của con.
- Tinh bột bao gồm các thực phẩm như cơm, gạo, ngô, khoai, bánh mỳ,…
- Chất đạm: có nhiều trong các thực phẩm như tôm, cá, thịt nạc, thịt bò, trứng, sữa,….
- Chất béo: mỡ động vật, dầu thực vật như oliu, bơ, lạc, vừng,…Các nhà khoa học khuyến cáo mẹ nên cho con sử dụng nhiều dầu thực vật hơn và không sử dụng dầu đã qua sử dụng để đảm bảo sức khỏe cho bé.
- Vitamin và khoáng chất: để tăng sức đề kháng cho bé loại dưỡng chất này không thể thiếu. Cho bé ăn hoa quả chín cùng với những loại rau xanh là nguồn tốt nhất để bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ.
Những lưu ý khi thiết kế chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi khoa học nhất
- Khuyến khích con ăn chứ đừng bắt ép, quát tháo. Nếu con không đói hoặc ăn đã no không muốn ăn nữa, hãy dừng bữa ăn của trẻ lại. Tâm lý trẻ có thể ảnh hưởng nghiêm trọng, gây lười ăn, sợ ăn ở bé.
- Đừng cho nhiều gia vị như muối, bột nêm, mỳ chính. Nếu mẹ cho vừa miệng với người lớn cho thể ngăn việc bé tiếp xúc với mùi vị tự nhiên của bữa ăn, thậm chí gây hại lâu dài cho sức khỏe của bé.
- Bé 1 tuổi, sữa mẹ vẫn là thức ăn quan trọng đối với bé. Vì thế đừng thấy con đã ăn dặm tốt mà cai sữa cho bé. Các nhà khoa học khuyến cáo mẹ nên cho con bú đến khi tròn 24 tháng tuổi. Đây là lưu ý quan trọng trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi
Sữa mẹ là thức ăn rất quan trọng cho bé 1 tuổi
- Nếu bé lười ăn, mẹ đừng áp dụng cách cho bé xem các chương trình trên TA, điện thoại hay bế bé đi ăn rong. Đây là giai đoạn quan trọng để hình thành tính cách cho con. Chiều hư khiến con biếng ăn trầm trọng hơn, cũng như tâm lý trẻ không thể phát triển toàn diện.
- Nếu trẻ 1 tuổi chậm lớn, dừng tăng cân hay có các biểu hiện như răng chậm mọc, chậm biết đi, biết nói,…hay cho bé đi khám dinh dưỡng vì có thể con đang có dấu hiệu
- Quan tâm đến giấc ngủ đúng mức là rất quan trọng. Nếu con có giấc ngủ ngon, bé sẽ có tinh thần tốt, hormone tăng trưởng GH cũng tiết ra mạnh mẽ giúp con lớn nhanh, khỏe mạnh.
Tuy chế độ dinh dưỡng của trẻ 1 tuổi là những điều quan trọng mà mẹ cần quan tâm, nhưng không nên gây quá nhiều áp lực cho bé. Để con thoải mái, tự nhiên và có những thời gian hạnh phúc nhất bên cha mẹ.